The Bastard Iron Half Moon Griddle Medium

Le Bastard Half Moon Griddle est une plaque de gril très pratique. Un côté peut être utilisé comme une plaque de gril plate, tandis que l'autre côté est nervuré, ce qui permet de l'utiliser pour les viandes marinées ou les steaks afin que l'humidité puisse s'écouler. La demi-lune est idéale si vous prévoyez de travailler en deux zones. Fabriqué en fonte de haute qualité.

Si vous voulez tirer le meilleur parti de votre Bastard, utilisez cette plaque de gril en fonte. La fonte offre une chaleur plus homogène que l'acier inoxydable, ce qui la rend idéale pour les grillades. Elle permet également d'obtenir plus facilement des marques de cuisson parfaites sur les aliments grillés.

Pour que votre plaque de gril reste en parfait état, vous pouvez utiliser le Cast Iron Care Spray de The Bastard. Ce spray veille à ce que la fonte reste bien entretenue !